Kurma Cashew merupakan minuman creamy yang memadukan manis alami kurma dengan lembutnya Arummi Cashew M*lk Barista serta sentuhan matcha yang khas. Perpaduan rasa yang seimbang dan tampilan berlapis yang menarik menjadikan minuman ini tidak hanya nikmat, tetapi juga memberikan pengalaman menikmati minuman yang berbeda di setiap tegukan.

Bahan – bahan
- 4 buah kurma
- Air hangat secukupnya (untuk merendam kurma)
- 150 ml Arummi Cashew M*lk Barista
- 5 gr matcha powder
- 45 ml Arummi Cashew M*lk Barista (untuk matcha)
- Es batu secukupnya
Cara membuat
- Buang biji kurma, lalu rendam kurma dalam air hangat hingga teksturnya menjadi lebih lembut. Tiriskan kurma yang sudah direndam, lalu masukkan ke dalam blender.
- Tambahkan 150 ml Arummi Cashew M*lk Barista, lalu blender hingga halus dan creamy.
- Buat cold matcha dengan mencampurkan 5 gr matcha powder dan 45 ml Arummi Cashew M*lk Barista, lalu whisk hingga tercampur rata dan tidak menggumpal.
- Siapkan gelas berisi es batu. Tuangkan campuran kurma dan Arummi ke dalam gelas.
- Perlahan tuangkan cold matcha di atasnya untuk membentuk layer yang cantik.
- Matcha Kurma Cashew siap dinikmati.