Bosan dengan susu yang itu-itu saja rasanya atau ingin membuat susu dengan cita rasa yang baru? Golden milk bisa jadi jawaban yang cocok untukmu.
Hah golden milk? Susu dari emas? Ohh bukan! Golden yang dimaksud di sini maksudnya adalah bahannya terdiri dari herbal yang bagus untukmu. Rasa dan manfaatnya mantap. Kapan lagi minum susu herbal yang enak?
Jadi, apa saja bahan dan cara membuat golden milk ini?
Bahan
Berikut bahan dari golden milk
- 200 ml susu Arummi barista,
- 1 sendok makan campuran rempah (Terdiri dari bubuk kunyit, bubuk jahe, bubuk kayu manis, bubuk pala, sejumput bubuk star anise (parut)),
- 10 gram brown sugar
Ukuran dari golden milk ini akan setara dengan secangkir kopi.
Cara Membuat Golden Milk
Berikut prosedur pembuatan golden milk:
1. Campurkan semua rempah menjadi satu hingga rata dan simpan pada wadah kedap udara,
2. Panaskan susu hingga sedikit mendidih, lalu tuang ke dalam gelas,
3. Tambahkan 1 sendok makan rempah dan gula ke dalam susu,
4. Aduk campuran susu dan rempah tadi hingga rata dan larut,
5. Saring susu-rempah pada gelas,
6. Sajikan dengan hangat.
Prosedurnya hanya enam langkah saja dan kamu bisa langsung menikmati golden milk!
Manfaat Beberapa Bahan di Golden Milk
Berikut beberapa manfaat dari bahan golden milk.
1. Kunyit:
- Menurunkan LDL (kolesterol jahat)
- Mengatasi DOMS (nyeri otot)
- Menyehatkan kulit
- Meredakan nyeri haid
2. Kayu Manis
- Bagus untuk kesehatan mata
- Meningkatkan kecepatan metabolisme tubuh
- Mengurangi risiko penyakit jantung
- Menurunkan kadar gula darah
3. Jahe
- Mengatasi mual
- Menurunkan kadar gula darah
- Menurunkan LDL (kolesterol jahat)
- Melawan infeksi
- Mencegah alzheimer
Rempah/herbal ini akan disajikan dengan enak pada resep ini. Kesehatan dapat, kelezatan juga dapat. Hebat bukan?
Siap Menikmati Susu Herbal yang Sehat dan Enak?
Dengan bahannya yang tidak terlalu banyak serta cara pembuatannya yang mudah. Golden milk adalah resep yang wajib untuk dicoba.
Resep ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba untuk susu gaya baru (herbal) yang enak dan juga sehat.
Suka resep ini? Yuk sebarkan ke teman-teman dan keluargamu!
Yuk nikmati golden milk-nya :)